건강한 식단이 뇌 노화를 늦춰주고, 치매와 같은 신경퇴행 질환의 발생 가능성을 줄여준다
이런 내용을 보면 말이죠. 건강한 식단이 뿐만 아니라 뇌 건강에도 중요한 영향을 미친다는 것을 알게 됩니다. 이 연구 결과는 굉장히 흥미로운데요, 바로 건강한 식단이 뇌 노화를 늦춰주고, 치매와 같은 신경퇴행 질환의 발생 가능성을 줄여준다는 것을 보여줍니다. 이 연구는 놀랍게도 건강한 식단과 치매 간의 연관성을 밝히는데, 그것이 얼마나 중요한지를 보여줍니다. 특히 고혈압 관리 식단과 지중해식 식단을 결합한 MIND(Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) 식단이 뇌 건강에 가장 도움이 된다는 것은 참 신기합니다. 이 식단은 통곡물, 채소, 견과류, 콩, 잎채소, 생선 등을 많이 섭취하고, 붉은 육류, 설탕, 포화 지방과 트랜스 지방이 많..