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단백질 2

단백질을 많이 섭취해도 근육 성장에는 차이가 없다?

--- 안녕하세요, 여러분! 오늘은 단백질과 근육 성장에 대한 흔히 알려진 견해를 깨부순 중요한 연구 소식을 전해드리려 합니다. "단백질을 많이 먹으면 근육도 많이 생긴다"는 말이 항상 맞을까요? 함께 살펴보도록 하겠습니다. ### 단백질, 몸의 중요한 주성분 단백질은 우리 몸을 이루는 주요 성분 중 하나로, 다양한 기관, 효소, 호르몬 등을 형성합니다. 실제로 몸에서 물 다음으로 많은 양을 차지하고 있죠. 아미노산이라는 구성 단위로 이루어져 있어, 몸의 다양한 기능을 지원하며 에너지원으로도 사용됩니다. ### 근육과 성장, 단백질의 필수성 근육을 유지하고 성장시키기 위해서는 단백질이 필수적입니다. 그렇다면 많은 단백질을 섭취하면 근육이 많이 생길까요? 이에 대한 의문을 풀어보기 위해 미국 일리노이대 연..

카테고리 없음 2023.12.28

당뇨병에 좋은 '이 음식' ... 푸코잔틴 함유?

혈당 관리는 당뇨병 환자뿐만 아니라 모든 사람에게 중요한 과제입니다. 건강한 식습관을 유지하는 것은 혈당 관리의 핵심입니다. 이 중에서도 해조류는 혈당에 도움이 되는 대표적인 음식 중 하나입니다. **1. 푸코잔틴과 혈당 조절** 해조류에는 혈당 조절에 도움을 주는 푸코잔틴이 풍부하게 포함되어 있습니다. 푸코잔틴은 항비만, 항산화, 항노화 효능을 지니고 있어 당뇨병 환자에게 특히 좋은 성분입니다. 미역 등의 해조류는 단백질, 비타민, 칼슘, 철분, 카로틴 등이 균형 있게 함유돼 있어 "바다의 채소"로 불리기도 합니다. **혈당 관리와 해조류: 건강한 식습관의 중요성** - **톳:** 후코이단 성분으로 콜레스테롤 감소와 혈액순환 촉진 - **김:** 단백질 함량이 풍부하여 해조류 중에서 가장 단백질이 많..

카테고리 없음 2023.12.27
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